雑学のブログ

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「かに」
JUGEMテーマ:グルメ


今日の雑学:カニ

「カニ」の由来は諸説あるが、
有名なのは「カ」が食べられるものという意味で、
「ニ」は泥を示す言葉からきているという説である。

泥の中にいるということで、「カニ」と言うようになった、
とされている。

他には、茹でると甲が赤くなることから、「甲丹」や「殻丹」
という文字で表す(丹には赤という意味もある)という説や、

堅くて逃げ足が速いから「堅逃カタニゲ)」の略である、
という説もある。

また、昔はカニのことを「虫」だと考えており、
容易に分解できる虫、ということで「蟹」という
感じが使われたとされている。

現在知られている大半のカニは、生物の分類上、
「カニ類」に分類されるが、タラバガニやハナサキガニ、
ヤシガニなどは「ヤドカリ類」に分類される。

ちなみに、カニは一杯、二杯と数えるが、江戸時代の頃は
かなり多くのカニが獲れていたようで、「桶一杯のカニ」と、
「桶」単位で数えていた名残であると言われている。



なんだかもうすっかり、冬は「カニ」の季節となってますよね。

どこの家でも(!?)、12月から1月にカニを食べるようで。。

もちろん、旬ということもあるのでしょうが、
なんだか上手な商売に乗せられている気もしています。

さらにそういう事象を後押ししているのが、最近はネットの通販で
カニを買う人が多くなっていることもあるのでしょう。

昔は魚屋さんだったり、上野のアメ横だったりで
重たくて高いカニを持って帰ったものですが、
いまは、ネットで頼むと美味しいカニが冷凍で送られてきます。

いい時代になったもんですねえ。

ネットでもカニの通販ショップが増えてきていますが、
はずれのお店に当たらないように、このサイトなんかが
参考になるんじゃないかなと思います。

かに通販ショップのランキングサイト

 
飲食 | 16:20 | comments(1) | trackbacks(0) |
「ありがとう」って言いそびれたヤツいる?

 
61 :Mr.名無しさん :04/07/27 04:28
俺にも言わせてください。
ありがとうって言いたいです。
いつも毒男板に来ては煽ってばかりいた性格の悪さを省みています。
きっと俺に罰が当たったんだ。悪性リンパ腫って…手遅れって…

母さん、マジでありがとう。
ありがとう。ありがとう。ありがとう。ありがとう。ありがとう。
ありがとう。ありがとう。ありがとう。ありがとう。ありがとう。
ありがとう。ありがとう。ありがとう。ありがとう。ありがとう。
ありがとう。ありがとう。ありがとう。ありがとう。ありがとう。

生んでくれてありがとう。こんな俺でも生んでくれてありがとう。
愛情を注いでくれてありがとう。沢山笑ってくれてありがとう。
一緒にへこんでくれてありがとう。一緒に泣いてくれてありがとう。
あなたは最高の母親です。オヤジも鼻が高いさ。
いっぱい泣きたい。あと一ヵ月後にはあなたのいない暮らし。
俺が芋ようかん買ってきたくらいで、病院のベッドではしゃがないでよ。
顔をくしゃくしゃにして喜ばないで。そして食べながら泣かないで…

母さんが喜ぶなら、芋ようかんずっとずっと買ってくるよ。
母さんがいなくなっても、ずっとずっと母さんの為に喜ぶ事をするよ。
母さん、ありがとう。ありがとう。ありがとう。ありがとう。


79 :61 :04/07/27 05:37
すいません。今まで泣いてました…
厚かましいけど、書かせてくれ。お願いします、書かせて下さい…

最近はずっと起きてる。なるべく寝ないようにしてる。寝ても二、三時間くらい。
後、俺の家族に残された一ヶ月って時間を、出来るだけ記憶に留めておきたかったんだ。
寝てしまうその時間すらも惜しいんだよ。俺に何か出来ないか、俺に何か出来ないか、そればっか考えてる。
残念な事に、俺には何も出来ないんだよ。病気の進行は容赦ない。母さんをすぐに蝕んでいくんだ。
薬の副作用で母さんの顔がむくんで、髪がボロボロ抜け落ちていった時に、
「アハハ、お母さんブサイクになっちゃったわねぇ〜!!」
って、母さんは元気いっぱいに俺に言ったんだ。
俺が病室を出ると、母さんの泣き声が漏れてきた。俺は病院の廊下で恥ずかしながら泣いたよ。
俺の前では元気いっぱいに振舞っていたのは親心なんだって気付いたよ。
母さん、俺バカでごめん。

だから、俺が出来る事って稚拙だけど、母さんの好きな芋ようかんを買っていってやったんだよ。
俺はたまに買って行ってやるんだ。母さんが病気になる前から、給料入ったらお土産で買ってくのね。
はしゃいで、顔をくしゃくしゃにして喜んで…食べながら泣いて…

日常ってとても素晴らしいものだね。些細なことでもキラキラしている。
芋ようかんですら愛しくて、ありがたくて、涙が出てしまうくらいのものだよ。
俺はきっとこれから、いつもの芋ようかんを買う和菓子屋を通る度に
そのキラキラした日常を思い出して、泣いて、「ありがとう」って感謝するんだろうね。
本当は眩しいくらいのものなんだよ、日常って。
絶対に家族ってとてもとても眩しいものなんだよ。
だから、恥ずかしくても自分の家族にありがとうって言ってやってくれ。
暖かくてキラキラしててかけがえのないもの。
俺の中では永遠に生き続けるもの。
母さんありがとう。
…もうだめぽ。スクリーン半分涙で見えねぇよ。。。


97 :61 :04/07/27 08:08
今は家に取りに来なきゃいけないものがあって帰ってきた。
急いでるのにウケるよね。2chに書き込んでる暇があるならさっさと病院行けって
感じだろうね。病院行きたくないんです。
母さん、死んじゃった。

朝死ぬことねぇだろ…本当に母さんらしいね。
ほんっと、人騒がせな親だよなァ。
ねぇ、母さん。死んだら芋ようかん食えないよ?
死んだら、買って行ってあげないよ?
死んだら食べれないんだよ?
本当に急すぎて、ネタだと思われるだろ?
人騒がせだなァ…

母さん、ムカついてるでしょ?
医者にはあと一ヶ月って言われてたのにね。
一ヶ月、芋ようかん食べれたのにね。俺も買って行ってあげたのにね。

何でだよ、棺おけに芋ようかん入れたくないよ。
買って行くから、また食べてよ。また笑ってよ。
また俺の名前呼んでよ。


142 :61 ◆1Z4mF1mWnQ :04/07/27 20:34
最初って涙なんか出なかった。
親戚や友達に連絡して、それはもう事務的にお通夜とかの準備をしなければいけなくて。
涙を流す暇がないっていうのかな。オヤジも姉ちゃんも、同じように忙しくて悲しみにひたる
余裕はないって感じでした。忙しさに追われたから、俺は今日の一日を冷静でいれたのかも。

一度、家に帰ってくる時に三人で夕飯食べたんだ。ハンバーグ食べた。
オヤジが、「うまくないなぁ…か…」
って、言葉詰まらせてイキナリ泣き出したんだ。子供みたいに。
俺はすぐ分かった。その、「か…」の後に続けようとした言葉がすぐに分かった。
オヤジと母さんはよく食べ歩きが好きで、うまい店があると家族サービスとかいっては
よく連れて行ってくれてたんだよ、俺と姉ちゃんを。
オヤジは「うまくないなぁ、母さん」って
いつもの癖でついつい言ってしまうところだったんだろうね。
俺は黙ってた。姉ちゃんも黙ってた。
俺は泣かなかった。泣けなかった。黙って食べてた。何かしゃべったら俺も崩れてた。

今日の夕方もむしむしと暑くて、地元のスーパーはいつも通りにぎわっててさ…
思わず寄ったよ。特売のトウモロコシと枝豆売り場には主婦が沢山いてね
その中に母さんいるんじゃないかって、バカげた子供みたいな考えに変な期待持っちゃって。
「アツシ、トウモロコシ買ってきたから茹でてあげるからね〜ッ!」って、
一昨年の夏みたいに、笑う母さんの顔が見たかった。
こんなクソ暑い夏に、リビングで寝っ転がりながらトウモロコシを食う俺の行儀悪さを
うるさく言う母さんの声が聞きたかった。
ああいうのを本当は小さな幸せって言うんだろうね。けど、小さすぎて当たり前すぎて見えないんだよ。
本当はバカみたいにキラキラしてて、素晴らしいものなのに。
いなくなってしまってから初めて分かるんだ。
それがビー球みたいにいろんな色があって綺麗で素朴でキラキラしてるって分かるんだよ、きっと。

145 名前:5/7[] 投稿日:2007/11/15(木) 17:21:06.20 ID:jEftDiJ40
152 :61 ◆1Z4mF1mWnQ :04/07/27 23:57
もう今日でここに書き込むのは最後にします。
みんな色々と辛いことを乗り越えての今があるのだと思いました。
だから俺だけ弱くてうじうじしていてはいけない。みんなが通る道なんだよね。
けど、今だけ俺の弱さをどうか許してください。昨日の今日では強くなれない…

悲しすぎる。

オヤジが俺に封筒を渡してきました。葬式までに必ず読んでおけって。オヤジはその中身を知らなかったらしい。姉ちゃんの分もあるって言っていたから、母さんからのものだってすぐに分かった。
俺は本当に弱い。もっと強いものかと思っていたら全然違った。弱すぎだ。
その封筒の中身を読んで、泣きじゃくった。今も涙が止まらない。どうして2chに書き込んでいるのかもよくわからない。誰かに聞いて欲しいからかな。誰かに何か言って欲しいからかな。

「 アツシへ
お母さんがこんな手紙を書くことなんてなかったからさぞかしビックリしているでしょう。
アツシも知っている通り、お母さんは後三ヶ月くらいなんだってね。今のお医者さんはすごいね、余命をすぐに言ってくるなんてね。時代は変わりましたね。お母さんがお婆ちゃんを亡くした時は、ひた隠しにされたのにね。こっちの方がスッキリしていいかもね。
お母さんね、もっとアツシとナミを見ていたかったんだけどね。ごめんね。
あと三ヶ月しか見れないのか、うーん、残念だよ。
アツシ、旅行に連れて行ってくれるって言ってたしね。お母さん、北海道がいいな。
美味しいものを家族で食べに行きたいじゃない。それで小樽にも行ってみたいんだ。
アツシ、お母さん頑張って元気になるから、その時は北海道旅行をよろしくね。



153 :61 ◆1Z4mF1mWnQ :04/07/27 23:58
あなたは家族思いの良い子です。言葉遣いは汚いけど、それが照れ隠しなんてお母さんはちゃんと知っているんだからね。だてにあなたを23年間も育ててきた訳じゃないんだから。あなたとナミは私達の自慢の子供です。
あなたもいずれ親になって分かると思います。自分の子供がどんなにかわいくて仕方ないか、絶対に分かる日が来ます。お父さんが頑張って働くのも、お母さんがご飯を一生懸命に作るのも、
あなたたちがかわいいから。あなたたちを愛しているから。あなたたちと幸せを創り上げたいから。それが親心だよ。アツシも絶対に分かるはずだよ。
けど、お母さん、子供孝行出来てないよね。あと三ヶ月の間に出来る事って何かを考えたんだけど、お母さんバカだから分からないや。ごめんね。
だから、この手紙はあなたたちに謝りたくて、今こうして書いているの。
無責任な親だね、無責任なお母さんだね。ごめんね、お母さん無責任で。
アツシ、お母さんの子供で幸せでしたか?
お母さん、自信がないな。お母さんなりに頑張ってきたつもりだけど、自信ないよ。
だから、この手紙を読んだら、素直にお母さんに言って。
お母さんの息子で幸せだったか、素直に言って。
もし、幸せだったなら、お母さんもっと頑張っちゃう。
もし、幸せじゃなかったんなら、お母さんもっともっと頑張っちゃう。
大好きなあなたたちの為に、お母さんは頑張るよ。エイエイオーって頑張るよ。
あなたたちを授かって良かった。本当に良かった。
お母さんは幸せ者だね。幸せすぎるね。

あ、しつこいけど、お母さんは夏くらいに北海道行きたいな。
家族で行こうよ、北海道。きっといいところだよ。美味しいものたくさん食べようね。
アツシの運転する車で、北海道をぐるぐる家族四人でまわるの。ステキでしょう。
期待してるよ、アツシ。ナミには別のものを頼んであるから一人だけの手柄なんかにしないこと!
夏に家族四人で北海道行こうね、お母さん頑張るよ!!

字が汚くてゴメンね。
お父さんも、ナミもアツシも、お母さんはみんな愛してるよ。幸せだよ。

                                アツシのお母さんより      」

って。書いてあった。



160 :61 ◆1Z4mF1mWnQ :04/07/28 00:52
これで最後です。
俺は忘れてはいけないことがあります。
俺が自己満足で書き込んで、それに対しての温かい言葉、煽り、
全てにありがとうと言いたいです。

みんな、ありがとう。

母さんを北海道に連れて行けなかったことが残念でなりません。
そして、弱い俺はいまだに涙を流しっぱなしです。
家族を大切にして下さい。愛情を素直に受け取って下さい。
小さな幸せを大切にして下さい。恥ずかしがらずに「ありがとう」と言って下さい。

俺はみんなに感謝しています。みんなの優しさにひたすら感謝です。
夏が過ぎて秋になって、冬になって、どんどん季節が廻ります。
その中での「ありがとう」って、誰にでもあるはずです。
素直にありがとうと言える事は素晴らしいことです。
涙が流せるくらい、美しいものです。

みんなありがとう。

母さんありがとう。




脱毛 さいたま 大宮

泣ける話 | 18:14 | comments(0) | trackbacks(0) |
「醍醐味」
今日の雑学:醍醐味

「物事の本当の楽しみ」や「真髄」という意味で使われる醍醐味とは、もとは仏教の言葉であり、「五味」の一つであるとされている。
この「五味」とは、牛や羊などの乳を精製する過程を分類したものをいい、「乳味(にゅうみ)」→「酪味(らくみ)」→「生酥味(しょうそみ)」「熟酥味(じゅくそみ)」→「醍醐味(だいごみ)」の五つの味をいう。
涅槃経には、「牛より乳を出し、乳より酪を出し、酪より生酥を出し、生酥より熟酥を出し、熟酥より醍醐を出す。醍醐最上なり」などと記されており、醍醐味は牛乳の最終到達点で、最上の味がする乳製品であるとともに、服用すれば諸病も除くと言われていたことから、「最高の教え」や「悟りの境地」を譬えるとも言われている。
ちなみに、「醍醐」はサンスクリット語で「サルピス」といい、乳製品の「カルピス」は、「カルシウム」と、この「サルピス」を合わせて付けた名前だそうな。

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お釈迦様が悟りの境地に達したのも、この醍醐味を食した後だとか。
尚、醍醐味が、バターのようなものだったのか、チーズのようなものだったのかは判明していないようです。


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語源 | 21:58 | comments(12) | trackbacks(10) |
「九九」
今日の雑学:九九

小学校で誰もが通過する、暗記の代名詞でもある九九
この九九は、奈良時代に中国から伝わったとされているが、現在の九九とは、少し異なっていたようである。
九九とは、通常、一の段から「いんいちがいち、いんにがに」といった感じで暗記するものであるが、日本に伝わった当初は「くくはちじゅういち、くはななじゅうに」といったように、九の段から覚えていたとされる。
これは、平城京や平安京などの都、また、中国で見つかった木簡などにも、九の段から始まる九九が記されていたことなどからも明らかとされている。
その後、室町時代に一の段から数える暗記方が伝わり、江戸時代になってようやくそれが定着したようである。
ちなみに、現代社会で数学が最も進んでいるのはインドとされており、インドの小学生が覚える九九は99×99まであるそうな。

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知識 | 02:11 | comments(8) | trackbacks(4) |
「温泉」
今日の雑学:温泉

日本は、世界でも有数の温泉大国であり、3000ヶ所を超える温泉地があるといわれているが、これは、日本には火山帯が多く、マグマに地下水が熱せられたものが温泉となるからである。
「温泉」と聞くと、特定の成分が入っているように感じるが、必ずしも基準はそれだけではない。
実は「温泉」とは、「温泉法で指定されている成分が一定の濃度を超える」若しくは「泉源の水温が25度以上」と定義されているため、特に何の成分が含まれているわけでもない、地熱で温められただけのお湯が「温泉」と言われることもあるとされる。
ちなみに、ヨーロッパでは温泉の水温が低いため、温まるよりもプールとして利用されていたり、医者の指示のもと、症状に合わせて飲泉する事の方が多いそうな。

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「湯治」とも言うくらいなので、医療としての効果は周知の通りですよね。




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知識 | 23:04 | comments(7) | trackbacks(2) |
「とうもろこし」
今日の雑学:とうもろこし

とうもろこしは、何枚も皮が重なっており、端に髪の毛のような繊維が垂れているのが特徴である。
漢字では「玉蜀黍」と書くが、「蜀」から伝わった玉のような実を付ける「黍(きび)」が、語源とのことである。
このとうもろこしは、実の数と繊維の数が同じと言われているが、実の数は原則的に偶数になるとされる。
これは、とうもろこしが成長する中で、粒の核である「小穂」が2つに分裂することが理由であり、初めは奇数であったとしても、病気にでもならない限り、1つの実が分裂すれば偶数となるのは必然である。
ちなみに、とうもろこしを輪切りにすると、大きさによって数は異なるが、一周の粒の数は前記理由から必ず偶数になっているそうな。

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飲食 | 23:37 | comments(3) | trackbacks(1) |
「数の単位」
今日の雑学:数の単位

日本の国家予算は約80兆円と言われるが、「兆」は「億」の次の単位となる。
実は、日常ではまず使用しないが、兆より上には、まだ14の単位がある。

兆→京(けい)→垓(がい)→杼(じょ)→穣(じょう)→溝(こう)
→澗(かん)→正(せい)→載(さい)→極(ごく)→恒河沙(こうがしゃ)→阿僧祗(あそうぎ)→那由他(なゆた)→不可思議(ふかしぎ)→無量大数(むりょうたいすう)

ちなみに、無量大数は10の68乗であるそうな。

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子供の頃に「公文」という塾(!?)に通ってて、その教材の後ろにこの単位が書かれいたので覚えてしまいました。
どういう時にこんな単位が出てくるのでしょうか。。

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知識 | 23:22 | comments(4) | trackbacks(0) |
「床屋」
今日の雑学:床屋

床屋の象徴である,赤・青・白色のシンボルマークを「サインポール」という。
この由来には諸説あるようだが、その一説に以下のようなものがある。
中世のヨーロッパでは、床屋で簡単な外科的行為も行っており、「瀉血(しゃけつ)」と言う、身体の悪い部分の血を抜き取る処置なども行っていた。
この際に、患者はポールを持っており、腕を伝わって血がポールに流れてしまうため、血が目立たないようにポールの色を赤くした(後にこれがサインポールと呼ばれる)。
当時、包帯は貴重であったため、洗ってサインポールに干していたところ、風でポールに巻きつくことがあり、その螺旋模様が床屋の象徴となった、との事である。

さらには、やがて外科医と理髪店が分かれ、外科は赤色と白色、床屋には青色が加えた3色看板とする、となったのがサインポールの由来だそうな。


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赤は動脈、青は静脈、白は包帯を表すという説は有名ですよね。
僕がいつも行く床屋は、青色と白色の2色です。
幼馴染のお店で、2000円です。

知識 | 23:53 | comments(2) | trackbacks(0) |
「三毛猫」
今日の雑学:三毛猫

「三毛猫」は、白・黒・茶の毛色をした猫であり、その性別はほとんどがメスだと言われている。
猫の性別も人間と同じ様にX染色体とY染色体で決定し、XYならオスで、XXならメスである。
ところが、1つの染色体に2つの毛色が乗ることはなく、黒と茶の毛色は、ともにX染色体に乗っていることから、必然的に三毛猫はメスになるとされる。
ちなみに、まれに三毛猫のオスも存在するようであるが、ほとんどが生殖能力を持っていないそうな。


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「三毛猫」という種類が存在しないのは、オスの三毛猫に生殖能力がないからだとか。
猫と犬って、飼われている数はどちらが多いのでしょうかね。



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知識 | 23:27 | comments(5) | trackbacks(0) |
「カフェイン」
今日の雑学:カフェイン

眠気を覚ますためにコーヒーを飲む、というのはよく言われていることであるが、これは、カフェインがコーヒーに含まれているからとされる。
しかし、実はコーヒーに含まれるカフェインは思っているよりも少なく、種類などにもよるが、飲み物でカフェインが多く含まれているのは抹茶や玉露などのお茶との事である。尚、カフェインの主な効果は、利尿作用、解熱・鎮痛作用、覚醒作用などであり、ドーピング検査では陽性の反応が出るとの事。
ちなみに、カフェインは風邪薬をはじめいろいろな薬にも配合されている医薬品でもあり、中国語では「珈琲因」と書くそうな。

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カフェインには習慣性もあるそうで、コーヒーでもわずかに依存性があるとか。
その親分の覚せい剤とはエライ違いですけどね。



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知識 | 21:49 | comments(2) | trackbacks(0) |



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